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Lutter contre la haine en ligne | DILCRAH
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🌿🐦 Sensibiliser aujourd'hui pour préserver demain
Tout au long de l'année, nous menons des opérations avec les écoles, de la maternelle au lycée, pour faire découvrir la richesse de notre biodiversité locale.
🌱 Plantation de haies
🪺 Création de nichoirs
🐟 Pêches d'étang
♻️ Ramassage de déchets
Autant d'actions concrètes qui permettent aux jeunes de mieux comprendre leur environnement, d'observer la faune et la flore et de devenir les acteurs de la préservation de la nature de demain.
#Biodiversité #ÉducationÀLEnvironnement #Nature #Jeunesse #Sensibilisation #FauneSauvage #Environnement #Écoles #Territoire 🌿🦌🐦
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♻️🌿 Vous voulez devenir un nouveau lieu de collecte ?
Chaque année, l'opération J'aime la Nature Propre mobilise des milliers de bénévoles pour nettoyer et valoriser nos espaces naturels.
Vous êtes une association, une commune, une école ou un groupe de citoyens motivés ? Rejoignez l'aventure en devenant un point de collecte lors de la prochaine édition !
✅ Une action concrète pour l'environnement
✅ Un moment convivial et fédérateur
✅ Une mobilisation locale au service de la nature
📩 Contactez-nous pour en savoir plus et participer à cette belle dynamique collective.
Ensemble, continuons à agir pour une nature plus propre ! 🌍💚
#JaimeLaNaturePropre #JLNP #Nature #Environnement #Bénévolat #CollecteDeDéchets #Biodiversité #EngagementLocal #DéveloppementDurable ♻️🌿
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Ingrédients pour 4 personnes
🔸 600 g de filet de chevreuil
🔸 2 échalotes
🔸 4 œufs
🔸 2 gousses d'ail
🔸 1 citron jaune
🔸 1 c. à soupe de sauce soja
🔸 20 g de sauce Worcestershire
🔸 20 g d'huile d'olive
🔸 10 g de beurre
🔸 1 pincée de fleur de sel
🔸 1 pincée de poivre
🔸 Quelques brins de persil
🦌 Préparation du Tartare de Chevreuil
1️⃣ Faites confire les jaunes d'œufs dans un fond de sauce soja.
2️⃣ Coupez le pain de mie en petits dés puis faites-les dorer au beurre avec une gousse d'ail.
3️⃣ Hachez finement au couteau le filet de chevreuil.
4️⃣ Mélangez la viande avec l'échalote ciselée, le persil, la sauce Worcestershire, le jus de citron et la moutarde.
5️⃣ Dressez le tartare à l'aide d'un emporte-pièce.
6️⃣ Ajoutez les jaunes d'œufs confits et les croûtons dorés.
7️⃣ Terminez avec du persil frais, une pincée de fleur de sel et quelques tours de moulin à poivre.
www.chasseurdefrance.com/nos-recettes/tartare-de-chevreuil/
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